Dacă dacii erau sau nu preponderent vegetarieni este un subiect foarte la modă pe forumuri și rețele sociale. Universitatea de Vest din Timișoara a găzduit conferința „Arheologia alimentației în epoca dacică: perspective arheobotanice”.
Evenimentul a avut loc la ICAM, iar conferința a fost susținută de Beatrice Ciută. S-a abordat viața oamenilor din Antichitate dintr-o perspectivă mult mai prozaică față de cea a marilor dovezie ale civilizațiilor de aucm câteva milenii, cu răspunsuri la întrebări precum ce mâncau oamenii, ce cultivau, cum își procurau hrana și cum se raportau la mediul înconjurător. Beatrice Ciută a explicat participanților ce informații s-au colectat din siturile din țara noastră , pe baza semințelor, fructelor, a resturilor vegetale carbonizate și a altor urme microscopice depistate.
S-a vorbit inclusiv despre resturi alimentare carbonizate și s-au prezentate metodele prin care astfel de vestigii sunt recuperate, analizate și interpretate,. De asemenea, au aflat cum arheobotanica a pemris reconstituirea informațiilor despre economia și stilul de viață al dacilor.
Conferința a făcut aprte din seria ArheoTim și a fost organizată de Facultatea de Litere, Istorie, Filosofie şi Teologie, prin Centrul de Cercetare a Patrimoniului Arheologic ArheoTim și Institutul de Cercetări Avansate de Mediu (ICAM), în cadrul programului Luna Verde @ UVT 2026,
