Acum este vacanță, dar se fac deja planuri pentru anul școlar 2025-2026. Asociația CRIES pregătește un program prin care elevii din șapte lcoli din Timișoara vor învăța să gătească sănătos și să reducă risipa, inclusiv cea vestimentară.
Totul este posibil pentru că zeci de profesori sunt incluși în Programul „LA PAS – Educație pentru schimbare”, și vor transmite mai departe informația la peste 1000 de elevi de la Liceul Tehnologic de Industrie Alimentară, Liceul Teoretic „Dositei Obradovici”, Liceul Tehnologic Transporturi Auto, Liceul Waldorf, Școala Gimnazială Nr. 30, Școala Gimnazială Nr. 12 și Școala Gimnazială Nr. 2. Activitățile vor include: dezbateri și vizionarea de filme
tematice, realizarea de studii despre hrană și comportamentele de consum la nivelul
școlilor, ateliere culinare educative, picnicuri responsabile, vizite în piață, ateliere de grădinărit în școli, activități de reutilizare a materialelor textile, schimburi de haine, vizitarea unor ateliere vestimentare, deprinderea activității de cusut la mașină – ateliere de cusut, spectacole anti-risipă, expoziții, activități de reciclare.
Pe scurt, elevii vor învăța să gătească, vor afla care sunt alternativele sănătoase ale unor alimente pe care le consumă și ce înseamnă Slow Food, vor învăța să citească și să înțeleagă etichetele produselor, să își organizeze bugetul, să coase, să deosebească diferite materiale textile, să creeze lucruri utile din haine vechi, să le repare sau să dea o nouă viață pieselor vestimentare pe care nu le mai poartă. „Implementarea proiectului se va desfășura pe întreaga durată a unui an școlar, un aspect deosebit de valoros, care permite desfășurarea unor activități coerente, bine structurate și cu efecte pe termen lung. Această abordare oferă consistență intervenției educaționale și creează premize reale pentru schimbarea comportamentelor în rândul elevilor participanți. Posibilitatea implementării activităților pe perioada unui întreg an școlar este un element de noutate, acest lucru fiind posibil datorită finanțării multianuale de care beneficiază programul La Pas”, explică Mihaela Vețan, președinte CRIES.
Programul Educația pentru schimbare are loc din 2018 și, de atunci, a inclus peste 4000 de elevi din Timișoara.
